WITTMANN BERG & TAL 2020
- Vino Blanco
- WITTMANN BERG
- RIESLING
- 20 AÑOS
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Una bodega como pionera del milagro de calidad Rin-Hesse: la bodega Wittmann ya hace décadas que orientaba sus vinos hacia cualidades superiores y hoy en día cosecha con razón los laureles por una filosofía claramente adelantada a su tiempo en ese momento. Una verdadera bodega de referencia en Wonnegau. Ya las clasificaciones de viñedos de alrededor de 1930 atestiguan el alto valor de los viñedos de Wittmann como Aulerde, Kirchspiel o Morstein. Georg e Irmgard Wittmann formaron la compañía en la década de 1960. Con mucho gusto integraron a su hijo Günter y entregaron la responsabilidad de partes de la compañía en una etapa temprana. El cambio a la viticultura orgánica tuvo lugar en la década de 1980, y en 2004 a la biodinámica. En relación con este cambio, las medidas de enfermería se llevan a cabo teniendo en cuenta las fuerzas cósmicas, el sol y las fases de la luna. Además, hay trabajo manual adicional en los viñedos, la exención intransigente de pesticidas químicos sintéticos y fertilizantes minerales.
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