Fundada en Aÿ en 1584 por Pierre Gosset, Gosset es la casa de vinos más antigua de Champagne. También sigue siendo uno de los más prestigiosos, considerado por muchos coleccionistas y conocedores como el nombre preeminente del mundo en champán de lujo. En 2009, este enólogo famoso celebró un aniversario histórico de 425 años.