Domaine Boisson, ubicado en Meursault, no era muy conocido hasta hace poco. Era una especie de joya escondida. El domaine es parte de la familia Domaine Boisson-Vadot que se divide en tres entidades: los padres tienen Boisson-Vadot, el hijo Pierre Boisson y la hija Anne Boisson. El tiempo de espera para los vinos es largo (entre 15 y 20 meses) con gran finura y acabado infinito.