LAMY LES CHATAIGNIERS 2014

Hubert Lamy

Hay una intensidad encantadora en los sabores picantes, detallados y nuevamente inflados con cítricos que culminan en un hueso seco, crujiente y ligeramente inflexionado con minerales.

Características:

Vino Blanco
Hubert Lamy
Chardonnay
10 años

Venta

$ 1,400.00

15 disponible(s)

SKU	243
Marca	Hubert Lamy
País	Francia
Región	Bourgogne
Tipo de Vino	Vino Blanco

Envíos

El envío se cotiza por separado
Soporte 24/7

Un experto te atenderá
100% Seguro

Pagos seguros

Descripción
Especificaciones

Creado en 1973 por Hubert Lamy, este dominio ha sido dirigido por su hijo, Olivier, desde 1996 después de su formación en Domaine Meo Camuzet. Inmediatamente introdujo los cambios que finalmente elevaron este dominio a los niveles más altos de la vinificación de Borgoña. Dejó de vender uvas a los negociantes y vendió viñedos periféricos para concentrarse en los sitios más antiguos y mejores. Se introdujo la siembra de alta densidad para recoger la mayor cantidad posible de terroir y se introdujeron tablas de selección en la cubeta para garantizar que solo se utilicen las uvas más finas. Su movimiento más reciente para reducir la cantidad de roble nuevo y la introducción de semidúidas (barriles 300-600lt) también ha ayudado a mejorar los vinos en este dominio y ha resultado en una mayor propensión a envejecer. Olivier adapta su enología a la añada. Ahora es sin duda uno de los dominios estrella en Borgoña y cualquier bodega de calidad debe contener algunos vinos de Olivier Lamy.

General

Nombre

LAMY LES CHATAIGNIERS 2014

Marca Type

Hubert Lamy

Tipo Vino

Vino Blanco

Región

Guarda

10 años

Temperatura ideal

8°C

Aroma

Una nariz abiertamente fresca y cítrica también revela notas de melón y aromas florales

Sabor

Hay una intensidad encantadora en los sabores picantes, detallados y nuevamente inflados con cítricos que culminan en un hueso seco, crujiente y ligeramente inflexionado con minerales.

Maridaje

Pollo, pescados cocinados con mantequillas, cocina fina

La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.