Creado en 1684, con el nacimiento de Pierre BARDOUX, ve en VILLEDOMMANGE, el origen de una lÃnea de viticultores de pura cepa. Tranquilo hasta entonces, el vino de la casa fue champagnisé en 1929, bajo el impulso de Jules y Prudent Bardoux, quienes crearon la marca. Desde 1973, Pascal BARDOUX, graduado de la Escuela de BEAUNE, cultiva la vid y el arte del vino en su explotación de 4 hectáreas.