J DE JOLIETTE, JURANCON

J DE JOLIETTE

El perfil de del vino es demi-sec Dependiendo de los años y de las barricas (a menudo menos de diez), que no se mezclaban, el vino podía ser seco, semiseco, dulce o incluso dulce, pero siempre muy rico. Lo que llama la atención es el poder del gusto, la complejidad cambiante, la inmensa longitud de estos vinos que son la quintaesencia y superan al Petit Manseng de Jurançon., complejo y mineral con gran potencial de envejecimiento.

Características:

Vino Blanco
J DE JOLIETTE
PETIT MANSENG
20 AÑOS

Venta

$ 6,250.00

6 disponible(s)

SKU	962
Marca	J DE JOLIETTE
País	Francia
Región	Sud Ouest
Tipo de Vino	Vino Blanco

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Descripción
Especificaciones

Clos Joliette es para Jurançon lo que Château Yquem es para Sauternes: la corona custodiada de un Reino. El viñedo más antiguo y más pequeño de Jurançon cubre solo una hectárea y media. ¡Por lo tanto, es raro encontrar las aproximadamente dos mil botellas que se producen cada año! Afortunadamente, la botella puede sobrevivir a las edades, y este potencial infinito de envejecimiento la coloca en el panteón de los mayores azúcares del planeta. El vino proviene de viñedos centenarios de Petit Manseng, una variedad de uva autóctona del suroeste. Las uvas se recogen en diciembre, cuando la concentración alcanza su punto máximo. Degustar este vino de luz es por tanto una experiencia única, permite comprender la potencia del terroir y la expresión de una variedad de todos los contrastes. ¡Qué profundidad, qué acidez vibrante! Si el equilibrio tuviera un nombre, sin duda le daríamos el de Joliette.

General

Nombre

J DE JOLIETTE, JURANCON

Marca Type

J DE JOLIETTE

Tipo Vino

Vino Blanco

Región

Guarda

20 AÑOS

Temperatura ideal

9 Cº

Aroma

Complejos y frescos a la vez, flor blanca, miel

Sabor

Maridaje

Gran vino, ideal para acabar una gran comida con grandes vinos

La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.