ROC DES ANGES, CHAMANE 2021
- Vino Blanco
- ROC DE ANGES
- MUSCAT PETIT GRAINS
- 20 AÑOS
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La sensibilidad, el tecnicismo y la tenacidad de Marjorie y Stéphane Gallet se ven recompensados ??con un merecido éxito. Han creado una finca insignia en Roussillon, dotada desde 2014 de una bodega que les permite ir aún más lejos en la expresión del terroir, al igual que la biodinámica que los impregna. Con viñedos ahora ubicados principalmente en Montner, un terroir suntuoso para los blancos precisos y minerales que aman, continúan plantando y reestructurando los suelos para conquistar nuevas expresiones en los tintos. La otra cara de la moneda: producen cada vez más cuvées de parcela única, tan emocionantes como demasiado raros. La gama es muy completa, sobre todo en IGP des Côtes Catalanes (blanco o tinto). Por lo tanto, tiene muchas opciones y solo los precios relativamente altos le impiden comprar todo.
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