G.D. Vajra fue establecida en 1972 por el entonces adolescente Aldo Vajra, llamado asà en honor a su padre, Giuseppe Domenico, reclamando los viñedos administrados por la familia desde que fueron adquiridos por los aparceros después de la Segunda Guerra Mundial. A lo largo de los años, Aldo ha incrementado su área bajo vid, ahora hasta 40 hectáreas de extensas explotaciones en Fossati, La Volta y Coste di Vergne. Aldo emplea a sus dos hijos y una fuerza de trabajo joven, siguiendo los métodos tradicionales de elaboración del vino, adaptándolos a la tecnologÃa moderna de elaboración del vino y combinándolos con nuevas técnicas para producir una selección innovadora respetando y celebrando la tradición.